Зарплата
по договоренности
Полный рабочий день
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Место работы: На территории работодателя
НСГ -"РОСЭНЕРГО"
Должностные обязанности:
- руководство рестораном эко-курорта "Марьин остров" Горный Алтай с. Чемал
- выполнение утвержденного бюджета доходов и расходов;
- обеспечение высоких международных стандартов и технологий обслуживания клиентов;
- обеспечение финансовой дисциплины,
- укомплектование ресторана профессиональными кадрами, обучение персонала.
- - обеспечить эффективное использование производственных мощностей ресторана.
- контроль за соблюдением технологии приготовления блюд.
- контроль за закупом продукции и напитков.
- контроль за учетом, хранением, выдачей продуктов, напитков со склада.
- контроль за меню, технологическими картами на блюда, калькуляцией блюд.
Требования:
- Высшее образование;
• Успешный опыт руководства рестораном не менее 3-5 лет,
• знание технологий обслуживания,
- знание программ R-keeper StoreHouse
Коммуникабельность, инициативность, ответственность;
• Организаторские способности;
• Опыт проведения переговоров на разных уровнях.
РАБОТА ДЛЯ ЭНЕРГИЧНЫХ УСПЕШНЫХ ЛЮДЕЙ, ЖЕЛАЮЩИХ ЗАРАБАТЫВАТЬ!
Собеседование состоится после рассмотрения письменных резюме.
Мы предлагаем:
• работа в лучшем в России экологическом курорте с достойной материально- технической базой;
• конкурентоспособный продукт, который пользуется спросом в России и за рубежом;
• профессиональный и карьерный рост;
• повышение финансового благосостояния через участие в прибыли Компании;
• постоянное повышение профессионального уровня посредством обучения, изучение новых современных технологий в индустрии гостеприимства, санаторно-курортной сферы;
• возможность общения с ведущими топ-менеджерами страны и зарубежья;
Заработная плата: договорная;
• Полный соц.пакет;
• Компенсация проезда, мобильной связи;
• Информационная и технологическая поддержка.
«РОСЭНЕРГО»- это крупный социально-ориентированный Холдинг, который объединяет три страховые компании, участвует собственными средствами в реализации 4-х федеральных программ и занимается оздоровительным туризмом (имеет свой экологический курорт "Марьин остров" www.maryin-ostrov.ru), строительством жилья, сельским хозяйством.
ООО «НАЦИОНАЛЬНАЯ СТРАХОВАЯ ГРУППА-«РОСЭНЕРГО» - это 20 летний стаж успешной работы на рынке страхования, входит в 100 крупнейших страховых компаний России, активно развивает филиальную сеть в регионах.
Наша компания дает возможность реализовать Ваш потенциал, заработать в команде единомышленников и сделать карьеру.