Зарплата
от 23200 до 30000
Сменный график работы
Опыт работы: 1 год
Место работы: На территории работодателя
Росинтер Ресторантс
Должностные обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы поваров на производстве;
открытие и закрытие центрального производства в соответствии с чек листом;
обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%;
контроль и обеспечение соблюдения стандартов безопасности пищи и технологии приготовления блюд;
обеспечение и контроль выполнение показателей себестоимости на запланированном уровне
развитие и обучение сотрудников;
составление и отслеживание графика работы сотрудников ресторана, контроль рабочих часов;
контроль отдачи заявок на локации;
составление заявок на продукты от поставщиков.
Требования:
Образование высшее, либо среднее профессиональное;
опыт работы от 1 года в ресторанном бизнесе (на позиции менеджера ресторана, заведующего производством, су-шефа и выше);
ПК - опытный пользователь (MS Office, Outlook).
Мы предлагаем:
Трудоустройство по ТК РФ, "белая" заработная плата - выплата 2 раза в месяц, соцпакет;
заработная плата: оклад+ежеквартальный бонус;
бесплатное питание;
карьерный рост;
обучение;
вахта со всех районов г. Казань;
график 2/2 (08.00-20.00).