Зарплата
																			по договоренности
																	
								Полный рабочий день
								Опыт работы: От 1 до 3 лет
								Место работы: На территории работодателя
 
								
								
							 
							
								
Ресторация
								
															
							
								
Должностные обязанности:
								
									- составление технологических карт;
- контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд по сети;
- контроль качества приготовленных блюд;
- обучение и аттестация сотрудников кухни по сети;
- контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил;
- участие, контроль, анализ ревизии на производстве по продуктам и ТМЦ, контроль актов списания;
- контроль бракеража готовой пищи;
- формирование отчетности о производственной деятельности;
- обеспечение бесперебойной работы кухни;
- соблюдение стандартов качества по сети.								
							
							
								
Требования:
								
									Образование: высшее профессиональное профильное (бакалавр).
Опыт работы су-шефом, старшим поваром не менее года.
Личностные качества:
- умение работать в команде;
- аккуратность;
- ответственность;
- энергичность.								
							
							
								
Мы предлагаем:
								
									* График работы: 5/2;
* 8-ми часовой рабочий день;
* оформление по ТК РФ;
* стабильная выплата заработной платы (100% белая) 2 раза в месяц на банковскую карту;
* выслуга лет и другие мотивационные выплаты;
* льготное питание;
* полный соц.пакет.