Рестораны, кафе, столовые, фастфуд,
Пищевая промышленность,
Туризм, гостиницы, общественное питание,
Промышленность, производство, сельское хозяйство,
Продажи
Зарплата
от 44000
Полный рабочий день
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Место работы: На территории работодателя
О'КЕЙ
Должностные обязанности:
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Осуществляет расстановку поваров и других работников производства.
Составляет график выхода поваров на работу.
Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Требования:
• опыт работы в сфере общественного питания;
• организация производства и управления персоналом;
• знания технологического оборудования;
• правила и нормы охраны труда, в т.ч.нормы СЭС и Госпажарнадзора;
• навыки планирования;
• управление персоналом;
• управление технологическим процессом
Мы предлагаем:
Каждому постоянному сотруднику предоставляется:
• официальное оформление на работу по Трудовому кодексу
• «белая» заработная плата, стабильные выплаты
• оплачиваемый отпуск
• оплачиваемый больничный
• отпуск по беременности и родам
• регулярные отчисления в пенсионный фонд
• обязательное медицинское страхование
• бесплатное корпоративное обучение
• возможности карьерного роста Плюс социальный (бонусный) пакет, в который входят:
• добровольное медицинское страхование (ДМС)
• ежеквартальные/ежемесячные премии
• корпоративные мероприятия
• частичная компенсация питания для сотрудников
• возможность покупать товары в наших магазинах по льготным ценам (карта с 5 % скидкой на все товары)
• подарки сотрудникам и их детям
• столовая для сотрудников