Зарплата
от 49500
Временная работа / freelance
Опыт работы: 1 год
Место работы: На территории работодателя
Профрезерв
Должностные обязанности:
Обвалка туш, полутуш, четвертин, частей туши, голов скота. Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке обрубов, разделке свиных туш на копчености под руководством обвальщика мяса более высокой квалификации. Заточка и правка применяемых ножей. Обвалка туш и частей туши одного вида скота. Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей с грудной, крестцовой кости. Срезание мяса, шпика со свиных туш и полутуш. Обвалка свиных голов.
Требования:
Основные сведения об анатомическом строении туш, сочленении костей скелета и расположении мышечной, жировой и соединительной тканей одного вида скота; нормативы выходов обвального мяса и шпика; правила пользования защитными приспособлениями.
Мы предлагаем:
Мы предлагаем: Работа вахтовым методом в Москве на мясокомбинате с предоставлением бесплатного общежития, еженедельных авансов. Работа вахтовым методом на территории работодателя.
Компания ПрофРезерв оказывает 3 основных вида услуг в Москве, МО и в других регионах России: аутстаффинг и аутсорсинг, лизинг персонала.