Зарплата
по договоренности
Полный рабочий день
Опыт работы: От 1 до 3 лет
Место работы: На территории работодателя
ГК "ВИЗАВИ Консалт"
Должностные обязанности:
Организация работы отдела по ресторанному обслуживанию номеров в гостинице;
правление персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, контроль официантов;
составление графика работы официантов, распределение объема работ;
проверка правильности формирования заказов;
бюджетирование, финансовая отчётность по предоставляемым услугам, увеличение доходности, исполнение бюджета;
решение возникших конфликтных ситуаций.
Требования:
Высшее образование (желательно гостиничный сервис, ресторанный менеджмент);
опыт руководства в ресторанах, ресторанах при гостиницах от 2х лет;
знание английского языка Fluent;
знание структуры учётной политики, ценообразования, санитарных норм;
знание стандартов обслуживания;
уверенный пользователь ПК.
Мы предлагаем:
Заработная плата по результатам собеседования, соц. гарантии, ДМС.